Šta spremiti za doček Nove godine? Tradicionalni meni i saveti

Doček Nove godine je vreme kada se porodice i prijatelji okupljaju da proslave početak nove kalendarske godine. Priprema ukusnih jela i pića ključni je deo ove proslave. U ovom članku ćemo vam ponuditi ideje za tradicionalni meni koji će impresionirati vaše goste.

Tradicionalni meni za doček Nove godine

Mnogi domaćini se dogovaraju o tome gde će proslaviti doček, a svako donosi po nešto za trpezu. Evo šta može biti na vašem novogodišnjem meniju:

Predjela i glavna jela

• Čorbica ili supa - idealno za zagrevanje u hladnim zimskim večerima
• Sarma - omiljeno zimsko jelo koje ne sme da fali na prazničnoj trpezi
• Pečeno prase na ražnju - za one koji vole svečanije obroke
• Ćurka - popularna alternativa pečenici
• Mimoza salata - lagana i ukusna
• Urnebes salata - začinjena poslastica koja će oduševiti ljubitelje jakih ukusa
• Salata sa kukuruzom - jednostavno pripremiti, a uvek popularna

Prilozi

• Krompir - pečen, kuvan ili u formi pirea
• Ruska salata - klasičan prilog za praznične dane
• Sveže seckana salata

Slatkiši i grickalice

Slatkiši su neizostavan deo novogodišnjeg menija, posebno kada su u pitanju deca:

• Torte - tradicionalna i čokoladna varijanta
• Sitni kolači - raznih vrsta i ukusa
• Gibanica - za ljubitelje tradicionalnih slatkih jela
• Kroasani - slani i slatki
• Grickalice - od slanih do slatkih, za svačiji ukus

Pića za doček

Osim hrane, važno je obezbediti i raznovrsna pića:

• Sokovi - za decu i one koji ne piju alkohol
• Pivo - popularan izbor za mnoge
• Crno vino - posebno za uzimanje uz glavna jela
• Dezertno vino - za popodnevno sladokusje
• Razna alkoholna pića - po želji gostiju

Saveti za organizacju dočka

Da bi vaš doček Nove godine prošto bez stresa, evo nekoliko korisnih saveta:

• Planirajte unapred - napravite spisak jela i sastojaka koje vam trebaju
• Podelite zadatke - ne morate sve sami, angažujte članove porodice
• Pripremite neka jela dan ranije - sarma i salate obično bolje ukus imaju sutradan
• Nemojte preterivati - bolje manje hrane visokog kvaliteta nego mnogo jela koja će ostati
• Ne zaboravite na dekoraciju - stvorite prazničnu atmosferu

Proslava sa decom

Ako dočekujete Novu godinu sa decom, važno je osigurati:

• Poseban kutak sa igračkama i aktivnostima za decu
• Hranu koju deca vole - grickalice, slatkiši, palačinke
• Bezalkoholna pića i sokove
• Mogućnost da vide vatromet (ako je u pitanju bezbedan izbor)

Alternativni datum za proslavu

Ako vam 1. januar ne odgovara zbog obaveza ili drugih razloga, možete organizovati proslavu i 2. januara. Bitno je da se voljeni ljudi okupe i da provedete vreme u prijatnom društvu, bez obzira na tačan datum.

Zaključak

Priprema za doček Nove godine može biti izazov, ali i izvor velikog zadovoljstva. Ključ je u dobrom planiranju, umerenosti i fokusu na kvalitetno vreme sa najbližima. Bez obzira da li pripremate bogat meni ili jednostavnije zalogaje, važno je da svi uživaju u proslavi i dočekaju novu godinu sa osmehom.

Šta god da odlučite da spremite, želimo vam veselu i mirnu Novu godinu punu zdravlja, sreće i uspeha!